Du 9 au 19 octobre 2025, le Valais sera l’hôte d'honneur de la foire agricole de l'OLMA à Saint-Gall. Entre convivialité et authenticité, les visiteurs et les visiteuses auront l'occasion de découvrir les différentes facettes du Valais entre innovation et traditions, de déguster des produits du terroir, goûter aux meilleurs crus valaisans et admirer les races autochtones.

Le programme prévoit un cortège de 800 personnes le samedi 11 octobre 2025 dans les rues de Saint-Gall, la présence de différents groupes folkloriques et musicaux valaisans ainsi que des journées spéciales dédiées au canton invité d’honneur. Un espace de 1000 mètres carrés sera entièrement dédié à la mise en valeur du savoir-faire du Valais, comprenant un aperçu de ses domaines clés tels que le tourisme, l'agriculture, l'industrie ainsi que la marque Valais.

Les visiteurs auront l'opportunité unique de découvrir les produits du terroir valaisan, de déguster les meilleurs crus de la région et d'admirer les races autochtones, témoignant de la richesse culturelle et agricole du canton.

L'invitation à être l'hôte d'honneur a été acceptée par le Conseil d'Etat, en réponse à la proposition du canton de Saint-Gall. Le Service de l’économie, du tourisme et de l'innovation de l’Etat du Valais, ainsi que Valais/Wallis Promotion, constitueront un groupe de travail pour organiser cet événement.